Cem Fistik

Coach, Experte & Gründer für die Gastrobranche

Steige einfach, effizient & erfolgreich in die Gastroszene ein oder entwickle und expandiere deinen bestehenden Betrieb.

Zielgruppe

Foodtrucks, Gastrobetriebe, Gründer, Koch / Köchin, Selbständige

Coaching via

online, telefonisch

Region

ortsunabhängig

Sprachen

Deutsch, Türkisch

Zielgruppe

Foodtrucks, Gastrobetriebe, Gründer, Koch / Köchin, Selbständige

Coaching via

online, telefonisch

Region

ortsunabhängig

Sprachen

Deutsch, Türkisch

Dabei helfe ich dir

Ich unterstütze dich bei deinem erfolgreichen Start in die Gastroszene. Bestehende Betriebe berate, begleite & unterstütze ich bei der nachhaltigen Entwicklung & Expandierung.

Professionelle Positionierung

Es spielt keine Rolle ob Du neu in die Gastroszene einsteigst oder ein bestehendes Gastrobetrieb führst. Zusammen bauen oder entwickeln wir ein Konzept, sodass sich dein Betrieb hervorhebt.

Nachhaltige Entwicklung & Motivation

Jungunternehmern & bestehenden Gastrobetrieben zeige ich wie Sie sich, Ihre Mitarbeiter & Ihr Betrieb durch einfache Veränderungen stets weiterentwickeln.

Erfolgreiche Vermarktung

Branding & Marketing ist unabdingbar. Damit sich neue Gastrobetriebe aber auch bestehende erfolgreich vermarkten biete ich professionelle Beratung, Begleitung, Unterstützung & Training.

Effiziente Expandierung

Wenn Du neu in die Gastrozsene einsteigst, dann bauen wir dein Business von Anfang an nach dem Franchising Business. Bestehende Gastrobetriebe werden zum Franchising Business weiterentwickelt.

Das biete ich an

Coaching via

online, telefonisch

Formate

Begleitprogramm, Einzel-Coachings, Trainings

Methoden

Google Meet, Online Coaching, WhatsApp Call, Zoom Call

Besondere Angebote

  • Kostenloses Beratungs- & Strategiegespräch
  • 1:1 Begleitprogramm
  • Premium Masterclass ( Einzel / Gruppe )
  • Meine Geschichte

    cem-fistik-1

    Erfahrung

    Coach seit 2014

    Alter

    Jahrgang 1990

    Erfahrung

    Coach seit 2014

    Alter

    Jahrgang 1990

    Hey, ich bin Cem!

    Wer in einem Gastrobetrieb aufwächst, lernt von Anfang an, worum es im Geschäft geht. Spielen im Restaurant, Hausaufgaben in der Pizzeria, oder Aushelfen im Service. So bin ich als Sohn einer Köchin und eines Gastwirts in der Gastroszene aufgewachsen. Bereits in meiner Kindheit habe ich angefangen, im Restaurant viele Menschenkenntnisse zu sammeln.

     

    Das fängt natürlich mit einem guten Verhältnis zu den Mitarbeitern an, geht über den freundlichen, warmen und einladenden Umgang gegenüber den Gästen bis hin zu Verhandlungen mit Lieferanten und Partnern. Ein guter Manager sollte Probleme erkennen können, über Kompetenzen verfügen passende Lösungswege zu finden um diese effizient umzusetzen. Hierzu gehört meines Erachtens auch immer wieder die richtige Kommunikation und natürlich ist dabei auch Fingerspitzengefühl gefragt.

     

    Durch das Aufwachsen in der Gastgewerbe habe ich von der kulturellen Diversität profitiert. Im Umgang mit Menschen sind mir deswegen besonders Werte wie Optimismus, Authentizität und Respekt sehr wichtig. Um mein Wissen und meine Erfahrungen zu teilen, startete ich meine Selbständigkeit. Besonders um Jungunternehmer beraten, begleiten und unterstützen zu können.

     

    Sowohl als Person als auch als Unternehmen positioniere ich mich so, dass ich den Menschen als einzigartige Individuen mit unterschiedlichen Bedürfnissen und Wünschen wahrnehme. Ich lege grossen Wert auf Individualität. Bei Gesprächen mit meinen Kunden geht es mir in erster Linie darum, ihre individuellen Ressourcen oder Kernkompetenzen herauszuarbeiten. Denn schliesslich ist die Planung der Ressourcen unter anderem massgebend für die Qualität eines Unternehmens und dient als grosse Hilfe bei der Erreichung von Zielen.

     

    Weshalb ich als Coach arbeite

    Mein Ziel als Coach, Mentor, Trainer & Gründer ist, Menschen und Unternehmen professionell zu positionieren, nachhaltig zu entwickeln, erfolgreich zu vermarkten und diese effizient zu expandieren. Meine Kunden auf ihrem Weg zur Selbständigkeit oder auf dem Weg der Unternehmensentwicklung zu begleiten und zu unterstützen, motiviert und erfreut mich. Besonders deswegen, weil durch meine Begleitprogramme und Dienstleistungen Beziehungen entstehen, in welchen meine Kunden Ihr volles Potenzial ausschöpfen und Ihre Ziele verwirklichen. Mittlerweile berate, begleite und unterstütze ich Personen, Start-Up’s und KMU’s vor allem bei der Unternehmensgründung, -beratung, -entwicklung, Kommunikation, Marketing & Skalierung.

    Erfahrung & Qualifikation

    Ausbildung und Abschlüsse

    • Berufsbildner

      2016
    • Wirtschaftsausbildung EFZ Marketing & Vertrieb

      2015

    Mein Werdegang

    • Franchising Fachwissen

      2015
    • Gastro & Catering

      2010

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    Coachii Wireframe (1)-04

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